REQUISITI DI ESECUZIONE E DISPONIBILITÀ DEL CENTRO COTTURA NEI SERVIZI DI REFEZIONE SCOLASTICA
In sede di affidamento di servizi pubblici, i requisiti di esecuzione attengono all'oggetto dell'appalto e alla fase operativa del servizio, distinguendosi dai requisiti di partecipazione che devono essere posseduti per l'ammissione alla gara. Qualora il disciplinare richieda l'impegno alla disponibilità di strutture logistiche, la stazione appaltante deve limitarsi a verificare la serietà di tale impegno in fase di gara, riservando la prova della effettiva disponibilità e idoneità dei locali al momento della stipula del contratto o dell'avvio del servizio.
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