È legittima la decadenza dall'aggiudicazione dell'operatore che intenda eseguire il servizio di refezione scolastica in un centro cottura diverso da quello offerto, qualora il nuovo sito sia ubicato in una struttura sanitaria e risulti incompatibile con le norme regionali che vietano la preparazione di pasti per esterni in tali locali per motivi di tutela della salute.

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