Il sistema del rito super-accelerato ex art. 36 D.Lgs. 36/2023 non può comportare la decorrenza del termine di impugnazione dalla sola aggiudicazione se l'operatore non è posto in condizione di conoscere le offerte tecniche. In ordine ai requisiti tecnici, la disponibilità di un centro cottura, se configurata dalla legge di gara come criterio di valutazione e non come requisito di ammissione, può essere validamente provata mediante titoli giuridici (contratto di locazione) e atti amministrativi (SCIA), senza necessità di dimostrarne la concreta operatività pre-contrattuale.

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